| 名称 | 干しいも工房かわさき |
| 代表者 | |
| 所在地 | 茨城県ひたちなか市馬渡８８１ |
| TEL | 029-270-1766 |
| 取り扱い品種 | 紅はるか・いずみ |
| 種類 | 平干し・丸干し・スティック |
| 干し方 | 天日干し |
| 直売所 | あり |
| 営業時間 | 9時〜16時（日曜定休） |
干しいも工房かわさきは、サツマイモの栽培〜干し芋の製造・販売を親子二代で行なっている農家です。
取り扱い品種は、べっこう色でねっとりした食感＆濃厚な甘味が特徴の「いずみ」。
黄金色でしっとりした食感＆さっぱりした甘味が特徴の「紅はるか」の2種類。
バラ詰め・化粧箱入りがあり、1kgから3kgの箱入りまでバリエーションが豊富です。
取り扱い商品
| 品種 | 種類 | 内容量 | 値段 |
| いずみ | 平干し | 1kg 化粧箱 | 2,700円 |
| いずみ | 平干しバラ詰め | 2kg箱 | 4,600円 |
| いずみ | 平干しバラ詰め | 3kg箱 | 6,900円 |
| いずみ | 平干しバラ詰め | 2kg箱×2 | 9,200円 |
| いずみ | 平干しバラ詰め | 2kg箱×3 | 13,800円 |
| いずみ | 平干しバラ詰め | 3kg箱×2 | 13,800円 |
| いずみ | 平干しバラ詰め | 3kg箱×3 | 20,700円 |
| いずみ | 丸干し | 1kg 化粧箱 | 3,200円 |
| いずみ | 丸干しバラ詰め | 2kg箱 | 5,200円 |
| いずみ | 丸干しバラ詰め | 3kg箱 | 7,800円 |
| いずみ | B級品バラ詰め | 2kg箱 | |
| いずみ | 丸干しバラ詰め | 3kg箱×3 | 23,400円 |
| いずみ | 丸干しバラ詰め | 3kg箱×2 | 15,600円 |
| いずみ | 丸干しバラ詰め | 2kg箱×3 | 15,600円 |
| いずみ | 丸干しバラ詰め | 2kg箱×2 | 10,400円 |
| 紅はるか | 平干し | 1kg 化粧箱 | |
| 紅はるか | 平干しバラ詰め | 2kg箱 | 4,600円 |
| 紅はるか | 平干しバラ詰め | 3kg箱 | 6,900円 |
| 紅はるか | 平干しバラ詰め | 2kg箱×3 | 13,800円 |
| 紅はるか | 平干しバラ詰め | 2kg箱×2 | 9,200円 |
| 紅はるか | 丸干し | 1kg 化粧箱 | 3,200円 |
| 紅はるか | 丸干しバラ詰め | 2kg箱 | 5,200円 |
| 紅はるか | 丸干しバラ詰め | 3kg箱 | 7,800円 |
| 紅はるか | 丸干しバラ詰め | 3kg箱×3 | 23,400円 |
| 紅はるか | 丸干しバラ詰め | 3kg箱×2 | 15,600円 |
| 紅はるか | 丸干しバラ詰め | 2kg箱×3 | 15,600円 |
| 紅はるか | 丸干しバラ詰め | 2kg箱×2 | 10,400円 |