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ポケマルでサツマイモを探していたら、熟成1ヶ月のシルクスイートがあったので即購入！届いたところから焼き芋にするところまで紹介します。

ファミマで売ってるワッフルコーン紅はるか。紅はるかチップスと干し芋を添えて一緒に食べたら激ウマでした。

蒸したサツマイモの皮むきって大変…。そう感じているなら、ダイソーのクリーンヘラ（ミニ）を使ってみて。 驚くほどカンタンに皮がむけますよ

外にも室内にも干さずに仕上がる。そんな干し芋がついに完成しました。

自宅で干し芋を作ろうとしましたが、蒸した時点で失敗と気づく…。おそらく、サツマイモ自体が悪かった。

食品用脱水シートに包み冷蔵庫で寝かすと本当にサツマイモは甘くなるのか？「ピチット」に包んだ場合と「ラップ」に包んだ場合を比較してみました。

この夏2回目の冷やし干し芋づくりに挑戦！今回は食品用脱水シート「ピチット」と「ラップ」を使ってどっちが甘いか？旨いか？を検証してみました。

Amazonでたまたま発見した、食品用脱水シートの「オカモト ピチット。これ使えば、冷蔵庫保管だけで干し芋が仕上がるのでは？と思って購入。その結果、半生ではあるものの旨み・甘みが凝縮した干し芋が完成！今回は、この食品用脱水シート「オカモト ピチット」を紹介していきたいと思います。